美藝家系統家具/廚具/裝潢設計的部落格

每個家庭的生活習慣都有所不同,其中包括有幾個思考面:

1.是否常在家裡開伙?

2.飲食偏向中式?西式?日式?

3.是否會在廚房吃飯或是小酌?

4.是否需要社交功能?

5.家中成員人數?

因為廚房是自己家人要用的,所以思考的第一點,

因該是使用者及其家庭的生活習慣.

如果是經常開伙或是天天開伙的家庭,

考慮規劃的時候,容易清理可能是很重要的.

常常開伙的話,油煙日積月累,如果清理起來很麻煩的話,

是不是會很累人呢?

若是飲食偏向中式,大火快炒便是一定要的了.

很多人常常在問,台灣的瓦斯爐好還是進口的瓦斯爐好.

我建議先了解爐具的設計,是依照怎樣的烹調習慣去設計.

而不是聽說XX牌比較好就買XX牌的.

如果加上會在廚房吃飯,

那規劃時餐桌或是用餐檯面就可以整體搭配進去.

有些人喜歡與家人朋友小酌幾杯,

規劃系統廚具的時候,一個小吧台也是很棒的.

如果家中常有宴請賓客的機會.

空間足夠的話,家庭式的小型鐵板燒是不是很受歡迎呢??

當然主要用餐的人都是以家中成員為主.

成員的人數多,那料理台洗菜切菜的空間是不是要大一點?

規劃前的前置動作我想應該是先溝通請楚日常生活習慣.

當有了空間的需求與認知,自然就能定義出家中廚房的樣子.

接下來,系統廚具的規劃自然能跨入量身訂做的門檻.